Tårtor!

Ska publicera lite tårtor som jag gjort, även cupcakes och dekorationer av sockerpasta.  Kika gärna in på sidan tårtor jag gjort för att se fler bilder. Jag gör tårtor efter önskemål, så kontakta mig om du vill ha hjälp med att göra en tårta.

Namngivningstårta

Namngivningstårta

Rabarbercupcakes m hasselnötscreme

  • 2 ägg
  • 2 del socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1 dl vaniljyoghurt
  • 0,5-1 dl smält smör eller flytande margarin
  • 1 ask hasselnötscreme
  • ca: 7 stjälkar rabarber, skiva rabarberna i ca:0,5 cm skivor, lägg dem i en skål å strö socker över, så att de vattnas ur lite(saften sparas till frostingen.

 

Vispa ägg och socker i några minuter med elvisp. Blanda de torra ingredienserna i en annan bunke. Blanda ihop de torra ingredienserna med äggsmeten. Varva mjölk (youghurt) och det smälta smöret, och de torra ingredienserna och blanda.  Grädda muffinsen i ca.12-15 min inen 200 grader ugn. Låt dem svalna innan du har på frostingen.

Frosting:

60 g mjukt smör

5 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

1 msk rabarbersaften

100 g Philadelphiaost

Gör så här:  1. Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och rabarbersaften krämigt. 2. Vispa i Philadelphiaosten. 3. Färga glasyren i olika färger med karamellfärg eller behåll den vit?Bred den på cupcakesen och garnera med strössel eller blommor.  //Anette

Recept på gång

Vi har fler recept på gång:-) Har inte hunnit lägga in dom ännu, men misströsta inte! bla recept på Whoopies